雲開見日─

三槐堂

中正區羅斯福路一段72巷2號

(02)2321-3429

中午12:00-晚上21:00 (週日休)

在嘈雜擾嚷的羅斯福路上，很難想像彎進一個巷子裡，就有一處靜謐可供歇息，再加上有好喝的茶與咖啡，還有出色的起司蛋糕和手工餅乾，置身其中時間流逝的速度彷彿被偷偷轉慢了。

↑店面不大的關係，我們坐在門口數來的第二張圓桌，還看得到外面巷子裡的車與房。這是W拍的，很喜歡這張照片的取景，離塵不離俗，我們似乎暫時遠離了都市塵囂，但不過份矯揉做作的裝潢教人還記得猶處在都市中，我自己有了在這裡稍作休息就能再繼續在城市中努力的感受。

店內共三張圓桌與一長方桌，還有吧台幾個位子，我喜歡這樣的小店，沒有過多的交談聲，可以安靜地與自己獨處，更能不急不徐地品味這裡的美味。

↑掛畫、T恤與剪報拼貼出這家店兼容並蓄的味道，但不致於雜亂。這也是整間店的氛圍，中式的名字販賣西式的茶點，有中式的擺飾也有異國的布置，可是並不會有衝突，或許這同時是無聲地表露店主人的性格吧，我深信開咖啡店的人一定有著樂於分享的心，與人同享愛好是需要充滿熱忱的。

原本當我們不清楚其他各種口味的起司蛋糕需要預約且購買完整的8吋蛋糕，詢問了老闆只得到內用僅有原味與在原味加上藍莓醬兩種，並未多加解釋其他口味該如何訂購，這般淡淡地回應讓我們有些失望，但在稍後看到老闆為了一位外帶客人忘了帶走的口罩而奔出店門，就可以體察老闆的細心，而我認為這樣子的人不會是冷淡的，就像這間店不誇張不過度的風格，不會一瞬奪人眼光令人立馬印象深刻，但細細深究與之熟稔後，會鍾情於它，也許就能和慢熱的老闆有所交流吧。

↑原味/藍莓起司蛋糕70元，入口有濃香的起司味，但餘味不強烈，不易膩口，是大部份人都會接受的經典味道，而藍莓醬沒有過酸過甜，還吃得到幾顆果粒哦！底部的餅乾底不算酥硬，我很喜歡，還覺得太薄了不過癮，對我們來說有勝過公館的L'amour。

↑特級藍山150元，不擅品嘗原味咖啡的我倆，在加了兩個奶油球後還覺略苦，這得待往後多方嘗試過我們才較得出好壞，不過覺得這杯盤組真好看。

↑奶茶於menu上未寫明茶葉品種，我覺得很好喝，但較偏愛之前在聯禾咖啡喝過的阿薩姆奶茶，更有茶香回味。

↑窗邊的春字剪紙與花瓶，擺放在一幅《巴比倫塔》拼圖旁並不顯得突兀，橘黃的燈色照著蠻有風韻。

↑最靠近門口的窗景，有水果假物又有像俄羅斯娃娃的裝飾，甚至還有其他不同元素的小物，兜在一個景裡雖不成對，但各異其趣。

↑店裡最裡面的長方六人桌，牆上掛著巨幅拼圖，可以細看玩味許久。

↑期待拜訪數次後，能自然地和老闆攀談，順便仔細認識吧台上那些手工餅乾的身分，才能讓嗜吃餅乾的W一飽口福！(像這次就不好意思跑到吧台前去拍那些裝放餅乾的可愛玻璃瓶子XD)

即使期間外帶的客人不絕，但小小一室的內用空間，老闆含蓄的氣質，我認為來到三槐堂能感受到的溫度不冷不熱，溫潤的剛剛好，可以自在的跟友人或自己沉浸在食物的美好，格外地珍視忙裡偷閒的片刻呢：）