雲開見日─

萬興熱炒

文山區興隆路一段228號

(02)8931-0105

中午11:00-下午2:00、下午4:00-晚上9:00

不像興隆路上的幾間熱炒店多是喝酒聊天的客人，萬興熱炒比較多的是外帶炒飯炒麵的客人，我們喜歡這樣的店，不會有過多的吵鬧聲、或是刺鼻的酒味和菸味。搬離南機場夜市附近的租屋處後，有時想吃熱炒類還特地跑回南機場，雖然常去的小漁村與徐記川菜還是很不賴，但像在冬天實在是不足以讓人冒著寒風騎車前往，因此近來的目標便是在文山區發掘好店，而萬興熱炒更是有取而代之的趨勢，因為菜色也很多，價格幾乎在100~150元內，這比南機場那兩間還便宜，但分量並沒有減少太多。

↑每張桌子上就有的菜單，有別於某些熱炒店的是價格皆有清楚標示，讓人一目瞭然，也能仔細估量飽餐之後的費用。

↑店裡牆壁兩側也都有大字版菜單，應該有些菜是後來增加的，記得參考一下，桌上菜單並沒有列齊哦！這面是炒飯炒麵類。

↑這面則是熱炒類。

↑桌子的桌面都是可愛的SNOOPY布置而成，對我們來說是意外的驚喜(我很愛SNOOPY:D)！雖然整間店稱不上有什麼特別裝潢，但是桌面都保持得很乾淨。

↑炒花枝，不會切得很薄，口感Q軟，芹菜也好吃不是粗纖維的，右上角那一小撮辣椒可是很帶勁唷。

↑炒鱔魚，我個人是覺得鱔魚味道有些過重(腥)，W覺得還好，比起寧夏夜市的鱔魚較軟他反而喜歡這間的脆口，洋蔥也是鮮脆的，所以吃得到口感，不過沒有炒軟的洋蔥那種甜味，整體調味則不會偏甜。

↑糖醋里肌，這道是我的最愛！酸甜的調味不會太偏頗哪一方，而里肌肉出乎我們兩人預料的軟嫩，原以為會像一般糖醋排骨那種較有嚼勁的口感，因此推薦給和我一樣熱愛糖醋口味的朋友！

↑酸菜腸子湯，本來以為是豬腸那類的湯，但從菜單上有鴨腸來推斷，這應該是鴨腸湯，酸菜有微酸，不像有些店的酸菜完全無味。但之前喝過他們家的蚵仔湯，覺得還是蚵仔湯讚，40元的蚵仔湯有不少蚵仔，而且尺寸也不小。

↑兩人可以輕鬆解決又不傷荷包的熱炒店，值得大推！三菜一湯加兩碗白飯共四百元整。

此外這間店讓我印象深刻的不只是食物，而是老闆的兩個兒子，年紀稍長的應該也不過國中，光顧三次都是由他點單端菜，然後就看著他忙進忙出的身影，較小的弟弟則是幫忙拿食材，至少我們都沒遇到他們不耐煩或偷懶的時候，而且上菜時還會小聲地說著謝謝，真的是讓人很感動於他們的懂事乖巧。還有大概是在這樣的店裡拿個相機不停地拍照，是他們以往沒有遇到的，兩人都一直好奇地偷瞄我們，真的是很可愛:P 

最後補充一點，營業時間是按照同樣貼在牆壁上的公告所示的，因為目前我在網路上找不到其他食記，無法確定營業時間究竟以牆壁上公告為主，還是菜單上的為準，可能下次去時才會詢問清楚囉！

在網路新聞上看到談論跨年101煙火哪裡欣賞，提及仙跡岩新設立了觀景平台，讓搬來文山區一年多的我們終於對仙跡岩有了興趣，趁著傍晚夜色還不算漆黑，當作飯後運動而上去，雖然不算是很近的距離，但能夠獨佔這樣的視野也讓人一時心情開闊了起來。跨年時，不曉得這裡到底是不是個絕佳地點？