close

 

 

從前的我並不寫食記,認為每個人的口味喜好不同,曾經幾次去網友介紹的店家卻是敗興而歸。現在轉念一想如果讓自己覺得很不錯的店家被埋沒,實在是很可惜,因此最近開始想記錄下來,讓更多人去評鑑也不錯,總是比沒沒無聞到某天前往卻發現早已關門大吉要來得好。

不過要聲明的是,我也受夠過度溢美而讓人充滿期待卻大失所望的感受,所以我會客觀敘述所見聞,再佐以自己或親友們的感想,若有缺失也會提出,請讀者自行斟酌是否喜歡這些店囉!

發覺寫食記真是很艱難的事耶,當下必須不畏懼旁人眼光,然後得忍住饑餓難耐的感受,並且冒著食物冷掉失了美味的風險,我向來就不是這種人(←愛吃鬼),這讓我從現在起由衷地佩服與感謝專業的美食部落客了XD

其實想到自己也是靠網路上的分享找尋住宿、吃喝玩樂的資訊,有時會有跟他人不同的看法或注意到不一樣地方的時候,就會很想要分享給別人知道,希望也能幫助到某些人,我認為這像是在書寫日記能留住生命中的一些片刻,又能對別人有益處,何樂不為呢?期許自己能持續下去!(我是不是太嚴肅了:P)

arrow
arrow
    全站熱搜

    estrange 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()