雲開見日─

金車生物科技(鮮蝦養殖)→亞典蛋糕密碼館→橘之鄉蜜餞→山泉飯店溫泉魚SPA→海世界碳烤→和風時尚會館

春假前又開始對宜蘭心嚮往之，致電幾間中意的民宿訂房均已客滿，原本打消了念頭，卻在4/1週五中午W有了空閒時間後，就促成如此臨時起意的小旅行！從萬隆出發的我們，約莫五十分鐘內就到了礁溪，真的會驚嘆原來台北與宜蘭這麼近，其實一日往返遊玩是可行的。而且隔天回程時，看到南下路段正開始湧現車潮，不禁沾沾自喜起來，我們已經度過兩天一夜的悠閒時光，大可不必在春假時與大批人潮車潮共度囉:P

金車鮮蝦養殖場

礁溪鄉淇武蘭路162-13號

每日AM8:00-PM5:00

↑導覽人員說明時雖然有點照本宣科之感，但整體而言有清楚簡易地介紹其養蝦至包裝認證的過程，而且我們剛好錯過整點導覽的時間，已經開始了幾分鐘，但一進去就有位先生過來詢問我們是否要聽導覽，可以通融讓我們跟著進去聽，這讓人感覺還蠻好的，沒有因為我們是散客就被忽略到。

↑大廳裡還放有一般人罕見的各式蝦種的水族箱可供觀賞，並且都有牌子將蝦種的特色習性稍作說明，覺得蠻難得可以看到這麼多種類的蝦子，還挺有趣的。

↑我想這是大家最關心的價目表吧，除了必點的現撈蝦外，以我們加點的鮭魚炒飯來說，口味是不錯但鮭魚肉並不多，這樣看來80元的價位是有點貴，但畢竟是在觀光景點中，若很在意的朋友可以先吃過飯再來品味鮮蝦即可。

↑透明化的撈蝦秤重等過程都在你面前，光是水煮的蝦子就很美味，肉質緊實鮮甜，另外有附上醬油與芥末。250g(15隻)讓兩人有些意猶未盡，考慮到晚上還要去海世界，我們並沒有再加點，不過點餐前有詢問服務人員，她說250g秤起來差不多是15隻蝦子左右，而現場的小龍蝦約六、七百元上下，提供給大家作參考。

亞典蛋糕密碼館

宜蘭市梅洲二路122號

每日AM9:000-PM5:00

↑到亞典真是個意外，是在往金車的路上看到亞典的告示牌，印象中在網路上的風評不錯，所以第二個點就決定是它了！可以說在宜蘭就是隨心所至，可以隨興地決定下一個景點，甚至當作在綠野鄉舍間開車兜風也很棒啊。

亞典的佈置解說蠻生動的，當天雖無安排導覽，但瀏覽這些說明也可以讓人稍微領略糕點的世界，我從國中畢業後就沒在做蛋糕餅乾了，看到這些工具以後，不禁蠢蠢欲動了起來。這裡主要是可以了解到館長賴文典先生的用心與努力，並非科班出身的他要投入這個專業的領域，必定得花更多的心力，同時他還拓展海外市場，蛋糕比起餅乾而言有較為嚴苛的賞味期限，我蠻想能夠再深入了解這些過程，可惜當天在詢問下似乎沒有導覽。(不過我看DM上是寫定時定點導覽，那是否與金車鮮蝦養殖一樣，無論人員數多寡都會作解說呢？可能想參觀蛋糕製作過程，對此有特別興趣的人還是先透過電話詢問再作行程安排吧)

↑製作年輪蛋糕的一部分是以玻璃隔間呈現在賣場旁，讓遊客可以就近看到蛋糕師傅在製作的過程，不僅滿足一般人的好奇心，也加深印象，更是證明其強調衛生乾淨的無塵室製程環境。

↑我想說宜蘭人真的很大器！不知道是天性使然，非常樂於分享，抑或個個都是相當有生意頭腦的生意人？無論如何，態度和善親切的店員、毫不吝嗇地提供試吃品，還有照片中的休息區，更大方提供免費的咖啡與蜂蜜涼茶，著實讓人感到貼心，更是無形中為品牌形象加了不少分數。而且就在我們詢問有無導覽過後，有一位年輕男性服務人員走過來(因我們詢問的是賣場中的女店員，她還向這位先生請示導覽問題，所以說這位先生可能是主管階級)，主動提出願意帶我們兩個人參觀並稍作講解，我們一方面覺得有些不好意思，另一方面認為來日方長，下次一定還有機會，便沒有麻煩請他帶我們參觀。

而亞典的招牌作品年輪蛋糕($130)W很喜歡，我個人覺得與以往吃過的年輪蛋糕相比，亞典的口感偏軟，我較喜愛的是有硬度的年輪蛋糕。我倒是喜歡他們的另一項商品蜂蜜蛋糕($100)，一入口便有蜂蜜香氣，蛋糕綿細，冰過也很好吃。沒有買類似的長崎蛋糕，則是因沒有添加油，口感比蜂蜜蛋糕來得Q，建議都試吃看看才能找出你個人偏好的口味喔。

橘之鄉蜜餞形象館

宜蘭市梅洲二路33號

每日AM8:00-PM6:00

↑前往亞典的路上行經了橘之鄉，之前看過民宿Sunday Home老闆經營的部落格有介紹這裡，所以當然也要來看看囉！週五下午果然是校外教學日，恰巧碰上幾台遊覽車停駐於此，只能在人群中窘迫地試喝到金棗茶與冰釀的水晶棗，雖然都覺不賴，但我們鮮少吃蜜餞類，因此並沒有消費。不清楚其導覽的時間與規定，僅自行參觀了開放一部份的製作過程，注意到有日文解說，可能日本觀光客也挺多的。

↑整個園區並不大，但可以看到用心布置的造景，還有遍地繁生的各色花朵，讓橘之鄉充滿了繽紛熱鬧的氣息。尤其在能喝咖啡的這棟建築，愛拍照的人可別錯過，除了有從前製作蜜餞使用的古老器具展示，可以看到還有整個架子上，擺放了各種醃漬的水果或花材，明亮的玻璃瓶器容納著各色食材也是美不勝收。此外還有純白的牆面與裝飾，有點鄉村風格但又不失簡約時髦，在玻璃屋裡喝咖啡應該是很棒的體驗。

山泉飯店 溫泉魚SPA

礁溪鄉礁溪路六段36號 

http://www.sunspring-resort.com.tw/

↑下午3點半到達山泉飯店，平日下午人不算多，每一池都沒有超過十人，不過不曉得溫泉魚是否就這個量，否則要應付假日人潮應該不太足夠。照片左上角是W剛把腳放下去的情形，之後三十分鐘也差不多就這些數量的魚兒圍繞在雙腳旁，直到我們這池只剩下我們兩個人，溫泉魚在腳邊的數量才像右下角這麼多，所以我們又多泡了十分鐘。據網友所說的，似乎只要人不多，飯店人員並不會太苛刻要求30分鐘一到就得離場。

原本是認為趣味性應該遠大於實用性，想不到泡完真的有比較光滑！W在意腳底的厚腳皮、我接近腳踝處有較粗糙的地方，都變得比較薄，真的有"消失"的痕跡， 泡足湯還能順便去角質，被小魚啄吻的經驗也很有趣，非常推薦這個行程唷！(另外我知道的還有礁溪冠翔四季溫泉會館、墾丁茴香戀戀溫泉會館也有溫泉魚SPA這項設施)

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和風時尚會館住宿：

我覺得房間乾淨明亮，但不算精緻，且裝潢擺飾有點不搭，因此不打算寫住宿心得了。不過訂房人員相當親切有禮，即使當天是夜晚入住，又出去買東西再回來，並無不耐。隔天吃完早餐遇到準備清理其他客房的清潔人員主動向我們打招呼，這點也相當值得讚賞。

心得：宜蘭有許多觀光工廠或農場(牧場)，業者除了能直接面對顧客的需求與意見之外，往往將產品和當地特色作結合，不只是推銷自家產品更是行銷了宜蘭文化及其美妙之處，我們不僅可以認識、體驗不同領域裡的專業學問，更在不知不覺中加深對宜蘭的印象及認同，這對商家與宜蘭都是一種形象提升。此外令人難以忘懷的是一路上接觸到的人們，都是如此熱心和善，真教人不愛上這塊土地也難！雖然看似跑了好幾個點，其實一點都不顯倉促，大概是平日人潮不多得以用悠閒的心情欣賞，還有遇到的每個人臉上都掛著笑容的關係吧：）